Mata Atlântica e Mata Ciliar do Córrego do São João do Retiro
A Fazenda está situada na região do Alto Rio Batalha, uma importante área de manancial (considerada APA – Área de Proteção Ambiental) e preserva um remanescente de Mata Atlântica Estacional Semidecidual. A Mata Atlântica é um dos biomas terrestres mais importantes e ricos em biodiversidade…
A Roça: o universo cultural do café
No auge da chamada “Política do Café com Leite” *, uma propriedade como a Fazenda São João era o lar, permanente ou temporário, de mais de uma centena de pessoas. A maioria morava nas colônias, que eram as casas construídas para as famílias…
A Expansão do Café no Centro-Oeste Paulista
O café penetrou em São Paulo no início do século XIX, vindo da região de Vassouras (RJ), e atingiu rapidamente o centro-oeste do estado. Na metade daquele século, ele já era o principal produto comercial brasileiro, chegando a representar 3/4 do valor das exportações. A…